Ористано расположен на западе Сардинии, на берегу одноименного залива. Старинный исторический центр города датируется одиннадцатым веком. Здесь сохранилась величественная башня Торре ди Сан Кристофоро, называемая также Порта Манна (большая дверь). В Средние века городом правила окружной судья Элеонора д'Арбореа, которая прославилась составлением Карта де Логу, одного из первых в Европе записанных сводов законов.
На территории имеется много болотистых зон и лагун. Среди ниx стоит особо упомянуть о лагуне Кабрас, известной благодаря многочисленным розовым фламинго, обитающим здесь в летнее время.

Экономика города базируется на производстве кондитерских изделий, рыбных продуктов, кустарном производствe изделий из керамики, дерева, кованого железа, а также на выращивании винограда. Очень известно вино Верначчиа, которое хорошо сочетается со сладостями из миндаля.
Событием года является карнавал. Воскресенье и Мартеди Грассо (жирный вторник) . дни, когда поводится Сартилья, зрелищное соревнование всадников, захватывающее дух и поражающее воображение.

Стоит посетить Антиквариум Арборенсе в старинном здании Палаццо Парпалья, где хранятся археологические экспонаты , найденные при раскопках финикийско-романского города Таррос.
Что касается религиозных зданий, то особого внимания заслуживает Кафедральный собор Санта Мария Ассунта, расположенный в исторической части города, а также маленькая церковь Санта Кьяра, затерянная среди узких улочек центра, один из редких примеров готической архитектуры на Сардинии.