沿着环绕石灰石和“奥西尼”的白云石大高原通往圣乔治峡谷,由1989年宣布为撒丁岛古迹区域。在当地的说法与“规模”是指通过岩石山脊,在这种情况下,参观一个陡峭不平的山谷表示自然通连接两个山谷:东北部的里约帕杜和西南部弗洛米娜。这狭窄的峡谷被设在870-928米的高空,为世人呈现出壮观美丽的风景。若隐若现的岩石墙壁具有很特别的东西,使得具有独特的魅力。沥青的狭长地带从奥西尼绵延而至,可以进行参观。该峡谷的特点在于多岩石性(多岩石无明显的运动产生),其中最壮观的和令人印象深刻的是垂直穿越峡谷西部近100个;从这里可以沿着岩壁返回,垂直上升了十米通过短距离分隔,由于采用了短路径,其中包括领导到此次峰会的步骤,从那里你可以欣赏到山谷的美景。斯卡拉达到的最高点是苏卡斯特(城堡),一些考古学者认为,这里过去是位于一座中世纪的城堡更可能是罗马,拜占庭军队发布的名称,应该是硬币的发现和陶瓷。这个美丽的天然纪念物的名称回忆苏埃利圣乔治圣主教说,那相传在这里的一个晚上圣乔治圣主教到来,发现自己的困难,在高高的围墙,可俯瞰奥西尼镇附近,他下令山并允许通行。