桑塔迪是一座位於肥沃平原中心地帶的農業風格小鎮,被Mannu馬努山谷分割為Santadi Basciu和Santadi 'e Susu兩個獨立的區域。 位於更高處的區域于西元十五世紀建成了一座半圓頂的S.Nicolò教區教堂。 這座教堂于西元十九世紀進行了重建。 小鎮的名稱在中世紀按照Sant'Agata或Santa Ada de Sulcis的形式獲得了命名,而且今日的名稱也可能是其古老名字的一個變種。 桑塔迪自史前時代就有人類居住和活動的痕跡。 最吸引人的歷史遺跡是距離小鎮僅數公里的Pani Loriga腓尼基-布匿人聚居地遺址。 該遺址可以追溯到西元前七世紀,由大量的墓地和可能曾作為祭壇的建築組成。 遺址前方還有一座撒丁史前石屋以及建造于新石器時代的名為Domus de janas的巫婆墳墓。

在小鎮中心地帶的Sa Domu Antiga地區有一座重建的Sulcita古典民居,而大量的當地考古發掘出土的文物則收藏在公民博物館(Museo Civico)之中。 一座鐵器時代建成的史前撒丁庇護所是當地史前時代人居活動最重要的證據。 這座庇護所發現于Su Benatzu地區的Pirosu皮羅梭洞穴之中。 距離該洞穴不遠的地方還有一座名為Is Zuddas,遍佈石灰岩結核的洞穴。 兩處洞穴均可以在當地嚮導的帶領下進行探訪。 遊客在位於Panteleo山區地域還可以遊覽因20世紀採礦業發展而建成的小型村落以及環繞村落的蔥郁森林。 距離桑塔迪不遠的Villaperuccio維拉佩魯齊小鎮上還有一座不可錯過的史前墓地遺跡:Montessu蒙特蘇Domus de janas巫婆墳墓。 當地最著名和最受稱讚的民俗活動毋庸置疑是名為「Matrimonio Mauritano」的「茅利塔尼亞婚禮」:每年的8月份,當地選出的兩位新人將會在慶祝節日的同時按照傳統的儀式舉行婚禮。 當地還釀制了大量的知名葡萄酒並獲得了許多義大利和國際性的獎項。 這其中最著名的當屬Carignano di Sulcis葡萄酒。