Старинный посёлок Ольцай утопает в зелени вековых лесов из каменного дуба, в обрамлении величественного горного массива Дженнардженту.

Традиционными занятиями и промыслами городка является хлебопекарное производство и дегустация хлеба, резьба и местная хоровая музыка.

Территория городка богата археологическими свидетельствами нурагического периода, среди которых менгиры, дольмены и гробница гигантов 'С'Эна'е-са-Вакка' (S'Ena 'e sa Vacca).

Ещё одна интересная местная достопримечательность . старинная водяная мельница 'Су-Мулину-Веццу' XVIII-го века, известная ещё под названием 'Рио-Бизине'. Это уникальный экземпляр зодчества доиндустриальной эпохи является единственным в своём роде на Сардинии, так как его структура выполнена из гранита. В мельнице были проведены ремонтно-реставрационные работы и на данный момент она находится в рабочем состоянии.

Среди историко-культурных ценностей стоит отметить историческую церковь Святой Варвары, воздвигнутую в XV веке, а также дом-музей и художественную галерею художника Кармело Флориса. Жизнь этого деятеля искусств была полна приключений, к тому же он заслужил серебрянную медаль за воинскую доблесть в качестве добровольца механизированной пехотной бригады Сассари. В настоящее время здание открыто для посетителей и находится в управлении Муниципалитета.