Gennargentu
Inmitten der Insel erhebt sich ein von jahrhundertealten Wäldern bewachsenes Bergmassiv, wo Königsadler und Mufflon beheimatet sind: das Gennargentu-Massiv ist der Triumph der Natur in einem unberührten, wilden Landstrich. Im Frühling färben sich seine Wiesen in den Farben der Pfingstrose sa rosa ‘e monte, der einzigen Blume, die in der Antike am Olymp blühte. Im Frühling, wenn der Thymian in Blüte steht, wird die Luft von seinem intensiven Duft erfüllt. Zahlreiche Wanderwege bieten absolut traumhafte Aussichten: bergauf zur Punta La Marmora, die mit ihren 1834 m die höchste Erhebung Sardiniens ist. Wenn der Schnee die Schornsteine bedeckt und die Landschaft zu ruhen scheint, besticht der Gennargentu durch seinen Winterzauber. In Fonni stehen Ihnen Aufstiegsanlagen zu den Bergen Bruncu Spina und Spada zur Verfügung.
Wenn Sie Sardinien näher kennenlernen möchten, erkunden Sie seine kleinen schmucken Dörfer inmitten von Bergland und den ältesten Wäldern der Insel, lernen Sie Traditionen und Küche kennen und genießen Sie die Gastfreundschaft der Ortsbewohner. All das wird einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Die Bergprodukte haben einen unvergleichlichen Geschmack, wie in Desulo die Kastanien, der Rohschinken und die berühmte Carapigna, eine Granita (sorbetähnliches Wassereis), die früher aus dem Schnee der umliegenden Berge zubereitet wurde, und in Tonara der schmackhafte Torrone (Nougat), der mit Haselnüssen, Mandeln, Nüssen und lokalem Honig hergestellt wird. Die weit zurückreichende Kultur dieser Orte spiegelt sich in ihren Traditionen wider. So kann man auch manchmal Frauen in farbenprächtiger Tracht und Mädchen mit edlem Schmuck antreffen, der wie der sardische Glauben, von Generation zu Generation vererbt wird. Junge Leute bieten einander bei der s’istrumpa die Stirn, der sardischen Variante des antiken griechisch-römischen Ringens, durch das der Ort Ollolai berühmt geworden ist. Mitunter wird der Wettstreit auch auf intellektueller Ebene mit improvisierten Reimen zeitgenössischer sardischer Dichtkunst ausgetragen, die von Tenorgesängen begleitet werden. In einer Vielzahl von Gedichten wird von der Seele des Gennargentu erzählt: Zwei der größten sardischen Dichter sind Antioco Giuseppe Casula aus Desulo, bekannt als Montanaru, und Peppino Mereu aus Tonara, der zahlreiche Gedichte geschrieben hat, die später auch in Volkslieder umgewandelt wurden. Beispiele dafür sind Nanneddu Meu, su Testamentu und Galusè, ein Loblied an die Seele dieser Orte, die Reinheit seiner Wasser.
Golfo di Oristano
Phönizier machten ihr Handelszentrum daraus und bauten die wunderbare Stadt Tharros; von den Nuraghen haben wir hier die wichtigsten Zeugnisse ihrer vergangenen Kultur, nämlich mysteriöse, heilige Brunnen, riesige Nuraghen-Türme und die faszinierenden Giganti di Monte’ e Prama.
Aber der Golf bietet auch klares und sicheres Wasser, das von Strömungen und starkem Wind geschützt ist. Vollkommen entspannt, in einer gastfreundlichen, spontanen und familiären Umgebung, weit weg vom Rhythmus der klassischen Badeorte kann man hier schwimmen, fischen und Sport betreiben. Es ist das ideale Ziel für Ferien auf dem Rad: Wenig Verkehr und flache Landschaften mit einer Vielfalt an Strecken zwischen Stränden, Seen, Salzgärten und Lagunen.
Nahe eines Feuchtgebiets, das internationale Bedeutung hat und durch die Konvention RAMSAR geschützt ist, findet man die ruhigen Strände von Santa Giusta; von der kleinen Ortschaft kommt man an einem See vorbei und erreicht dann den einsamen Strand mit seichtem Wasser, der von kleinen Dünen eingefasst und von wilden Lilien geschmückt ist.
Der Strand Torregrande ist dagegen einer der belebteren Küstenabschnitte, aber er ist nie überfüllt, da er sich über ein langes Stück erstreckt. Abends werden Bars und Stände zu einem Treffpunkt für Konzerte, Feste und Veranstaltungen oder einfach nur, um die frische Brise mit Freunden zu genießen.
Friedliche Stille herrscht dagegen an den Stränden von Arborea, die zu den schönsten des Golfs gehören: kristallines Wasser, weißer Sand und würzig duftender Pinienwald, der in der Mittagshitze für angenehme Temperaturen sorgt. Diese Gegend wird gerne von Reisenden ausgewählt, die sich dem Reiten verschrieben haben, da die Einwohner diese große Passion haben, weshalb man dort die besten Reitställe und den besten Service findet. Im Sattel eines Pferdes erreicht man die Strände und Lagunen, wo zum Teil seltene Vögel nisten und man häufig auf Flamingos stößt.
Hier steht das Pferd auch bei den Festen in der ersten Reihe: Im Juli treten tapfere Reiter in Sedilo, beim rasenden Ritt hinunter nach Santuario di San Costantino gegeneinander an; an Karneval werden in Oristano, im Zusammenhang mit der Sartiglia eindrucksvolle Pferdeturniere abgehalten, bei denen Männer, Frauen und Kinder unter akrobatischen Bewegungen versuchen, im Ritt einen Stern aufzuspießen. Das Fest läuft nach mittelalterlichen Traditionen ab; Tausende von Touristen kommen zusammen mit den Einwohnern, um dem Schauspiel beizuwohnen und die Reiter mit ihren eleganten Kostümen der sardischen und spanischen Tradition auf den mit Schleifen und bunten Bändern geschmückten Pferden auf ihren Läufen anzuspornen.
Nuoro
Nuoro ist das sardische Athen, das seit dem 19.Jh. durch sein reges Kulturleben geprägt ist. Künstlern und Literaten, wie Salvatore und Sebastiano Satta, Francesco Ciusa und Grazia Deledda machten diese Stadt europaweit berühmt. Ein Spaziergang in der Altstadt ist besonders reizvoll und entspannend: Beim Flanieren durch die mit Kieselstein gepflasterten engen Gässchen werden Sie in die Vergangenheit eintauchen, vorbei an alten Steinhäusern, Höfen, Bogengängen und kleinen Plätzchen, auf die man fast unerwartet stößt. Unter den historischen Stadtvierteln sei Séuna genannt, in dem einst Bauern und Handwerker lebten und Santu Pedru, in dem Hirten und Landbesitzer beheimatet waren. Hier befindet sich das Museum Deledda, dem Geburtshaus der Schriftstellerin und Nobelpreisträgerin, eine Gedenkstätte der Künstlerin, die einst Sardinien der Welt geöffnet hat. Sie ist in der kleinen Kirche della Solitudine am Fuße des Ortobene beigesetzt, dem Hausberg der Bewohner Nuoros und den Deledda selbst als „unsere Seele“ bezeichnete: ein Naturerbe, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Der Corso Garibaldi, ehemals via Majore, steht mit seinen Gewerbebetrieben und historischen Kaffeehäusern seit jeher im Mittelpunkt des sozialen Lebens von Nuoro. Setzen Sie sich gemütlich an einen kleinen Tische vor einer der vielen Kaffeebars des Corso oder tauchen Sie in die malerischen Gässchen ein, um ein typisches Restaurant oder eine Trattoria ausfindig zu machen. Nur wenige Schritte weiter erheben sich die alte Kirche delle Grazie und die prunkvolle Kathedrale Santa Maria della Neve. Neben dieser befindet sich ein schöner Aussichtspunkt, von wo aus man zum Kulturzentrum Tribu und zum Museum Ciusa gelangt, in dem beeindruckende Skulpturen des Bildhauers Francesco Ciusa ausgestellt sind, der 1907 den ersten Preis der Kunst-Biennale Venedig gewann. Unweit davon ist auch das Kunstmuseum von Nuoro (Man), in dem internationale Wander- und Dauerausstellungen sardischer Künstler des 20.Jh. gezeigt werden. Absolut sehenswert ist auch das Museo della Vita e delle Tradizioni popolari sarde, das Einblick in materielle und immaterielle Kultur und Traditionen gibt und in dem Kleidung, Schmuck, Masken, Stoffe, Arbeitsgeräte und andere Exponate ausgestellt sind, die sich auf traditionelle Lieder, Glauben und Festlichkeiten beziehen. Um traditionelle Trachten im Original zu sehen, sollten Sie die Sagra del Redentore nicht versäumen, die am letzten Sonntag im August mit einem Umzug von Folkgruppen aus ganz Sardinien begangen wird. Bei diesem Fest ziehen die Gläubigen in einer Prozession von der Stadt zum Ortobene, wo in ca. 1000 m Höhe die Statue des Heilands thront. Dieses 1600 Hektar weite Berggebiet, das schon in der Urgeschichte bewohnt war, wie einige Felsengräber Domus de Janas belegen, bietet zahlreiche Naturparks, wie der von Sedda Ortai. Hohe, bizarre Granitfelsen ragen erhaben empor und wechseln sich mit Talsenken ab, in denen seltene Säugetiere und Raubvögel beheimatet sind.
Barbagia
Die Barbagia ist das Herz von Sardinien. Ein weitläufiges Gebiet, das sich über die Hänge des Gennargentu, dem Bergmassiv in der Mitte der Insel, und die niedrigeren Erhebungen rund um diesen erstreckt. Der Name Barbaria geht auf jene Zeiten zurück, als hier die Sarden Zuflucht vor den Eroberungstruppen der Karthager und Römer suchten. Eigentlich gibt es mehrere Barbagie: Das Gebiet ist in verschiedene historische Regionen unterteilt: die Barbagie von Belvì, (nördlichste) Bitti, Nuoro, Ollolai und (die südlichste) Seulo, sowie das Gebiet von Mandrolisai, westlich des Gennargentu. Bezaubernd sind die historischen Kerne der Städtchen mit ihren Granithäusern, engen Gässchen, Coortes (Höfen) und Rebenlauben, wie zum Beispiel in Gavoi, dem Ursprungsort des berühmten Käses Fiore sardo. In Orgosolo „sprechen“ die Straßen mit ihren Murales, Wandmalerien, die von Leben, Kultur und politischen Forderungen erzählen. Die Barbagia ist berühmt für ihren Wein, den Cannonau: Mamoiada, Oliena und Dorgali sind international angesehene Herstellungsorte.
Wenn Sie gerne im Freien aktiv sind, besuchen Sie Supramonte, wo das Weiß der Felsen, das Grün der Vegetation und das Blau des Himmels ein wunderschönes Farbspiel bieten. In Oliena erwartet Sie die Quelle Su Gologone, das Lanaittu-Tal, wo die ältesten menschlichen Überreste entdeckt wurden, und das Dorf Tiscali, wo der Legende nach die letzten Sarden vor den Eroberern Zuflucht gefunden haben sollen. Von Orgosolo wiederum geht es zum Wald von Montes und zum Gipfel des Monte Novu santu Juvanne, von wo aus sich Ihnen ein herrlicher Ausblick bieten wird. Sie können auch bis zum beeindruckenden, aus weißem Kalkstein gehauenen Nuraghe Mereu und zur imposanten Gorropu-Schlucht vordringen, deren bis zu 450 m hohen Wände das Reich des Königsadlers sind.
Um sich einen Überblick über die Kultur der Barbagia zu verschaffen, besuchen Sie das Museo della Vita e delle Tradizioni popolari sarde in Nuoro. Und um Ihre Neugierde in jeder Hinsicht zu befriedigen, sollten Sie auch die Karnevalsbräuche nicht verabsäumen, deren Ursprünge auf heidnische Fruchtbarkeitsriten zurückgehen. Mit Schaffellen, Kuhglocken und Fratzen- oder Tiermasken wird der Gegensatz zwischen Gut und Böse, Leben und Tod, Sieger und Besiegtem verkörpert. Die berühmtesten Kostüme sind die Mamuthones von Mamoiada, die Thurpos von Orotelli und die Merdules von Ottana. Diese sind auch im Museo delle Maschere del Mediterraneo in Mamoiada zu sehen. Eine weitere Tradition der Barbagia ist der Tenorgesang, ein Weltkulturerbe der Unesco. Dessen Ursprünge reichen weit zurück: Die Schäfer kamen zusammen und sangen gemeinsam, wenn sie im Winter fern ihres Heimatortes waren. Sollte es Ihnen nicht gelingen, sie live zu erleben, kein Problem, es gibt das Multimediale Museum des Canto a Tenores in Bitti.
Sinis
Der Sinis ist ein Paradies der Natur, in dem eingebettet kulturelle Zeugnisse liegen. Hier entdeckte ein Bauer beim Pflügen seines Felds in Monte’e Prama die Giganti: Duzende von 3000 Jahre alten einzigartigen Steinkolossen, die heute im Museo di Cabras zu besichtigen sind.
Im kleinen Sinis gibt es natürliche Ökosysteme, die unglaublich intakt sind und diesem Gebiet seine Schönheit verleihen; hier wechseln sich Wasserlandschaften mit Lagunen, Sanddünen und einzigartigen Stränden, wie der Is Aruttas ab; der blendende Sand ist aus transparenten Quarzkörnern in denen das Blau des Himmels reflektiert. So zeigt sich der Sinis: Leuchtende und stille Strände, die oft von einer Dünenkette vom dichten Netz von Seen und Salzgärten getrennt sind. Der größte ist der Cabras, der von etlichen kleineren Seen umringt ist. Diesen Lagunen wechseln ihre Farben vom Weiß der Strände zum Grün, Rot, Violett der Algen: Aus der Stille wird ein sympathisches Treiben, wenn die Kormorane, Reiher, Falken, Eisvögel und Flamingos den Strand beleben, die hier leben und sich reich vermehren. Der Ort ist ein Paradies für Birdwatcher aber auch für Liebhaber von Ausritten auf dem Pferd zwischen den Sandzungen, die das Wasser von den Seen trennen.
Kleine Dörfer und Ortschaften geben dem Sinis einen besonderen Charakter; vor den Stränden liegt ein surrealer Ort mit kleinen Häusern im Stil des Wilden Westens und unbefestigten Straßen, die sich zur Festa del Patrono beleben; um die Kirche San Salvatore gibt es neun Tage lang populäre Tänze, Porceddu-Braten, Meeräsche, hausgemachte sardische Fregola aus Griesmehl, die langsam mit lokalen Muscheln gegart werden. Außerdem darf die köstliche Bottarga nicht fehlen, die aus Eiern der in Cabras gefischten Meeräschen gewonnen wird, eine Technik, die von den Phöniziern übernommen wurde. Der Höhepunkt des Dorffestes stellt das Rennen der Scalzi dar, das auf das Barfuß-Rennen mit dem Abbild des Heiligen zurückzuführen ist, um das Dorf San Salvatore a Cabras vor Übergriffen der Sarazener zu schützen.
Das Dorf San Giovanni di Sinis dagegen liegt mit seinen alten Holz- und Binsenhütten, die im Sommer zu Lokalen umfunktioniert werden an der äußersten Spitze der Halbinsel. Unter diesen Hütten befindet sich die älteste Kirche Sardiniens; wegen seiner märchenhaften Lage scheint die Kirche San Giovanni von einer mysteriösen Faszination umgeben, die selbe, die man in den punischen Städten vom unweit entfernten Tharros wiederfindet. Eine Empfehlung: Kommen Sie zum Sonnenuntergang.
Steine und Wasser, antike Quellen des Wohlseins
Die Nuraghensteine auf Sardinien, Dolmen, Menhire, Domus de Janas und Riesengräber sind von einer starken Anziehungskraft umgeben, einer Magnetkraft, die scheinbar auf Körper und Geist wirkt und das Wohlbefinden fördert. Das Gigantengrab von Li Mizzani in Palau zieht zahlreiche Besucher an, die sich hiervon heilende Kräfte gegen geringfügige Leiden versprechen und sich mit positiver Energie aufladen. Auch s’Ena ‘e Thomes in Dorgali wird wie vielen, auf der ganzen Insel verbreiteten Nuraghenstätten, eine besondere Energie nachgesagt, da Magnetkräfte durch die Granitspalten fließen.
Der sanfte Ritt vom Fluss ins Meer
Auf geht´s mit Kanu, Paddel und einem Rucksack bepackt mit allem, was man für ein unvergessliches Erlebnis braucht. Sardinien hat neben einem reinen Strandurlaub noch vieles mehr zu bieten, wie z.B. Kanufahren und Bootswandern. Gestartet wird auf dem Fluss Tirso, wo zahlreiche Kajakausflüge angeboten werden; weiter über den Cedrino See, durch ruhiges Wasser umgeben von sanft abfallenden, grünen Hängen. Alternativ geht´s über den gewundenen Rio Posada im Regionalpark Tepilora bis zur Mündung am unberührten Strand von Bèrchida.
Cannonau, der Wein der Hundertjährigen
Rubinrot, berauschend, normalerweise zwei bis sechs Jahre lang gereift, mit einem Alkoholgehalt von mindestens 12,5 Prozent. Ein weicher, kräftiger Wein, der hervorragend zu Wildgerichten und kräftigen Speisen der Inselküche passt, insbesondere zu Käsespezialitäten wie Pecorino. Wenn es um ein gesundes und langes Leben geht, so hat Sardinien so manches zu bieten- Der Cannonau ist Teil des Gesamtrezepts.
Auf der Suche nach Wind und Wellen
Auf dem smaragdgrünen Meer Sardiniens weht immer genug Wind für begeisterte Segler, Kite- und Windsurfer, Und nicht nur Windsurfer: wenn der Mistral über das Mittelmeer und die Westküste hinwegfegt, dann finden sich Wellenreiter an der reizvollen Küste ein. Sie schätzen vor allem die schnellen, bis zu vier Meter hohen Wellen in Capo Mannu, ganz im Norden der Sinis Halbinsel. Von Buggerru bis Funtanamare geben sich die besten Surfer an der Westküste ein Stelldichein, die die Konfrontation mit dem Meer und dem felsigen Untergrund nicht scheuen.
Sardinien, natürliches Wellness
“Eine für jedermann zugängliche Wellness-Oase. Mutter Natur hat Sardinien zu einem einmaligen Wellness-Zentrum unter freiem Himmel gemacht, wo der Besucher zwischen Wandern, Radfahren und Klettern wählen kann im Wechseln mit Baden und Schnorcheln am schönsten Fleck des Mittelmeers. Verzichten Sie nicht auf Aquagym oder ausgiebige Spaziergänge im seichten Wasser und nutzen Sie die Strömungen für angenehme Massagen am Ufer. Die feinen Sandstrände eignen sich für warme Sandpackungen, Kieselstrände fürs Peeling. Nutzen Sie die wohltuende Wirkung eines Barfußgangs aus den Kieseln am Ufer und strecken Sie sich auf den von der Sonne gewärmten Steinen aus.