Mojos e Marigas
La regione storica del Mandrolisai si 'racconta' con i suoi sapori e le sue tradizioni durante due giornate dense di appuntamenti: sabato 15 e domenica 16 novembre 2025 torna a Samugheo Mojos e Marigas - Festival dell’Agroalimentare del Mandrolisai.
Non solo una rassegna dedicata ai prodotti del territorio: Mojos e Marigas si propone come un grande laboratorio di idee, cultura e relazioni, in cui agricoltura, artigianato e turismo si incontrano e dialogano, dando vita a un percorso condiviso di crescita e innovazione. Durante il weekend di metà novembre Samugheo si trasforma in un grande laboratorio diffuso, dove i prodotti della tradizione agroalimentare si legano con l’artigianato e la musica. Il programma prevede trekking naturalistici nella Valle di Acoro, laboratori di tessitura, panificazione, ricamo e artigianato aperti a grandi e bambini, degustazioni guidate dei vini del Mandrolisai in abbinamento con pane, salumi e formaggi, e convegni dedicati allo sviluppo del territorio. Per le vie del paese non mancano mostre, punti espositivi e aree gastronomiche con prodotti locali, mentre la serate prevedono concerti e spettacoli musicali.
Tra gli appuntamenti più caratterizzanti, sabato 15 alle 9 il trekking dei Mulini della Valle di Acoro; laboratori di tessitura, formaggi e candele; nel pomeriggio la Gara dei Vini e il il convegno “Il potere generativo della collaborazione per le imprese del territorio”. Domenica 16, panificazione - con preparazione della farrighingiada, uno dei pani più antichi e simbolici della tradizione samughese - ; laboratori; giochi in legno; visita al Mulino sul Rio Tiritza con dimostrazione della macinazione del grano; spettacoli itineranti di musica e arti di strada; masterclass di degustazione vini e conclusione con musica dal vivo e balli in piazza.
Il Festival dell’Agroalimentare del Mandrolisai – Mojos e Marigas è promosso dal Comune di Samugheo, con il sostegno della Regione Autonoma della Sardegna, della Fondazione di Sardegna, della Pro Loco di Samugheo e del Consorzio turistico Sa Perda ’e Iddocca. Per maggiori info, visita la pagina facebook dell'evento.