La strada della Malvasia di Bosa

La route de la Malvoisie de Bosa

colore e gusto caldo e intenso

Tinnura, Flussio, Modolo et Bosa

Parcours : 12 km
Temps de parcours par la route : 16 mn.

Tinnura

Sur un haut plateau basaltique de la Planargia se trouve le village de Tinnura. Il est connu pour ses productions artisanales en fibre tressée de canne, saule et asphodèle, et offre une variété de couleurs, avec les fresques qui décorent les murs du centre historique. Les terres autour du village sont cultivées en oliviers, vergers et vignes. Les vins sont d'excellente qualité, ce qui permet à Tinnura de faire partie de la zone de production de la Malvoisie de Bosa.

Tinnura

Tinnura se trouve dans le territoire de la Planargia, sur un haut-plateau basaltique nivelé. Il est voisin de Suni, Flussio,...

Flussio

Le village de Flussio, situé près de la vallée de Modolo, est caractérisé par un territoire fertile et adapté à l'agriculture. On y pratique la récolte de l'asphodèle pour faire des paniers en fibre tressée connus dans toute la Sardaigne. Les vignes sont fondamentales pour l'économie du village, et produisent une excellente Malvoisie qui a obtenu l’A.O.P. Flussio est le siège de la Cave Coopérative de Planargia, située près de la rue principale du village, qui produit un excellent mousseux et l'eau de vie de malvoisie. Ces productions permettent à la commune de faire partie de la Route de la Malvoisie de Bosa.

Modolo

Situé sur une splendide vallée, Modolo est l'un des plus petits villages de Planargia. Il se caractérise par les mille couleurs de ses vergers, oliveraies et vignobles, et constitue une étape obligatoire pour qui parcourt la Route de la Malvoisie de Bosa. On peut visiter et acheter ici l'excellente malvoisie locale.

Modolo

Niché au creux d'une splendide vallée dont il prend le nom, Modolo est l'un des plus petits villages de la Sardaigne. Dans les campagnes...

Bosa

La lumière et les parfums de maquis méditerranéen, tels sont les caractéristiques de Bosa. La petite ville est sur les bords du Temo, l'un des fleuves navigables de Sardaigne, dominée par le château de Serravalle des marquis de Malaspina. A signaler, les bâtiments de sas concas, les anciennes tanneries qui se reflètent dans le fleuve. C'est le terme de la Route de la Malvoisie, un vin à l’arôme très délicat et caractérisé, avec un arrière-goût légèrement amer, qui se marie parfaitement avec l'autre produit roi de ces côtes : la langouste.