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Acogida cálida y familiar, reglas sencillas y precisas, ritmo lento y reflexivo, momentos de compartir y de conocimiento, horas de relax en oasis de silencio y de paz. La hospitalidad franciscana es el "alma" de una experiencia de bienestar psicofísico y de intercambio cultural entre los viajeros y sus anfitriones, que reúne idealmente 14 centros sardos donde los seguidores de San Francisco de Asís han dejado una huella imborrable. En Gallura, desde principios del siglo XIII, los franciscanos eligieron los relieves de Luogosanto, donde, entre rocas de granito, se alza la Ermita de San Trano, hoy destino de peregrinación. En el pueblo los franciscanos erigieron Nuestra Señora de Luogosanto, basílica con el privilegio de la Porta Santa, que alberga a la reina de Gallura. En la sacristía se puede admirar el museo diocesano con muebles sagrados, estatuas y ex voto, incluyendo joyas finas. En busca de aislamiento, los frailes subieron al monte Rasu: se puede repetir el itinerario para conocer el lugar donde está tal vez enterrado Giovanni Parenti, ministro de la Orden después de Francisco. En Castelsardo, pueblo con vistas al mar, desde hace más de 500 años los menores conventuales residen en la iglesia de Nuestra Señora de las Gracias, donde se conserva lu Cristu Nieddu, crucifijo de enebro de principios del siglo XIII ennegrecido por el tiempo. En Mores, en el Meilogu, los capuchinos viven en el convento de San Antonio, lugar ideal para experimentar la experiencia franciscana.

El itinerario pasa por siete jardines históricos de Cerdeña y permite visitar toda la isla durante una semana o más haciendo short break. Se empieza en Sassari, en el noroeste, con el parque de Monserrato, para seguir, luego, hacia el noreste, a Caprera, para visitar la isla-jardín de Garibaldi. La siguiente etapa nos lleva al centro de la isla, a la provincia de Nuoro, donde se visita el parque inglés de Villa Piercy en el municipio de Bolotana. A continuación, se pasa a la provincia de Oristano, donde nos esperan el parque de San Leonardo de Siete Fuentes en Santu Lussurgiu, el jardín de cítricos Pernis-Vacca la Vega de Palacio Boyl en Milis y el jardín italiano del parque Aymerich en Laconi. Este itinerario verde termina a la grande en el Jardín Botánico Patrizio Gennari de Cagliari.

Los orígenes, que se remontan al siglo XII, de San Leonardo di Siete Fuentes no están claros, pero sin duda son anteriores a Santu Lussurgiu, de la que es parte y de la que dista seis kilómetros. Siempre ha estado habitada: bajo los juzgados, primero de Torres, luego de Arborea, en los documentos más antiguos se la denominaba en latín Ad Septem fontes. Durante la dominación española, se convirtió en Siete Fuentes y, a partir del siglo XVIII, en Villa de las Siete Fuentes. Hoy en día ya no hay siete fuentes, y la primera parte del nombre deriva de la cercana, antigua y característica iglesia de San Leonardo, vestigio de un pasado glorioso. A ello contribuyeron también dos monasterios y un hospital de la Orden Hospitalaria de san Giovanni de Jerusalén, que tenía la posesión de la villa desde el siglo XIII, antes del advenimiento aragonés. Hoy no queda ni rastro de ella, pero alrededor de la pequeña iglesia se agrupan casas entre explanadas y avenidas.

Alrededor del pueblo, situado en medio de densos bosques de encinas y alcornoques en la ladera sureste del Montiferru, a casi 700 metros de altitud, podrás dar agradables paseos por un parque ameno y sombreado, entre pequeños lagos y arroyos, formados por manantiales, de los que brotan aguas ligeras y saludables. En el interior del poblado, que se puebla principalmente durante las fiestas y el verano, encontrarás numerosos árboles centenarios. Te sorprenderá la belleza natural, el lento fluir de la vida, el eterno murmullo de los manantiales. Aproximadamente a un kilómetro del pueblo, siguiendo un antiguo camino de herradura empedrado, se llega a la espectacular cascada de s’Istrampu de sos molinos, que tiene una caída total de treinta metros, distribuidos en cinco saltos, el último de unos 15 metros.

Desde 1906, el pequeño pueblo de San Leonardo alberga en los primeros días de junio la Feria Regional del Caballo, la más importante del sector en Cerdeña, en el marco de un complejo ferial que durante el resto del año acoge actividades hípicas.

Originales y llenos de significado, los trajes y las joyas tradicionales son el legado de las culturas que se han sucedido en Cerdeña: nurágica, fenicia, griega, bizantina y española. Nada de ellas se ha perdido, sino que todas han quedado reflejadas tanto en las costumbres sardas como en sus trajes y joyas. De ejemplos hay muchos, pero citaremos solo algunos. Para empezar, las vivaces y coloreadas cofias que se ponen las mujeres de Desulo en los días de fiesta. Ellas mismas las decoran bordando en miniatura los detalles de su vistoso traje tradicional: dibujos geométricos de color amarillo, rojo y azul, combinados con los adornos realizados según la fantasía de las hábiles y sensibles artistas. Completamente diferentes las mujeres de Tempio Pausania, austeras en su precioso traje tradicional de seda adamascada, todo negro. Despiertan la admiración de todos por la elegancia de su porte. En la cabeza llevan un velo de encaje blanco, sujetado por un broche de filigrana.

Extensiones infinitas de arena blanca se alternan con promontorios graníticos que caen a pico sobre aguas cristalinas de mil tonalidades. El sur de Cerdeña está salpicado de bahías con piscinas naturales donde los visitantes pueden pasar una agradable jornada practicando más de una actividad acuática. Sus aguas submarinas son ideales no solo para los amantes del buceo y del snorkeling, sino también para los amantes del relax que buscan panoramas únicos y exclusivos. Lugares escondidos y aislados donde tumbarse sobre la arena, disfrutar del masaje de las olas, caminar por la orilla, sumergirse y nadar en aguas cristalinas y, como no, relajarse bajo la sombrilla o un pinar cercano.

Cerdeña tiene una historia milenaria, ilustrada por los testimonios arqueológicos diseminados en todo el territorio. Los ejemplos de la prehistoria de la isla son innumerables: menhires, dólmenes, domus de Janas, pozos sagrados, tumbas de gigantes y un sinfín de complejos nurágicos. Grandes piedras que esconden secretos desde hace cuatro mil años. Construcciones, a menudo intactas, de las primeras civilizaciones que existieron en Europa, sitios únicos en el mundo, un patrimonio por descubrir y vivir: he aquí la Stonehenge del Mediterráneo.

Desde el mar, un príncipe ismaelita atraca por casualidad en la ría natural de Porto Cervo y se queda embrujado. Eran los años sesenta y fue un amor a primera vista entre Karim Aga Khan IV, príncipe árabe e imán musulmán, y un tramo de Cerdeña salvaje y bellísimo, un diamante bruto envuelto por los perfumes de la maquia mediterránea, que desde las montañas desciende hacia el mar enmarcando playas paradisíacas. Su playa preferida se convierte en la playa del Príncipe, un arco de arena blanca rodeado por un espectacular escenario natural sobre el fondo de una profunda ensenada, protegida por un promontorio de granito rosa. Exclusiva por su belleza, pero abierta a todos: con un paseo de pocos minutos se llega al corazón verde, rosa, turquesa y marino de la Costa Esmeralda, como el príncipe rebautizó a esta parte de la Gallura.

Hoteles y residencias de clase, animada movida, tiendas de lujo, aperitivos y veladas elegantes. Este es el lugar de relax y de vacaciones más exclusivo de Cerdeña. Dos rocas de granito con su nombre te darán la bienvenida: una al sur, en la carretera que desde Olbia lleva a los lugares más famosos, y otra al norte, en la carretera que conduce a la reluciente azul Baja Sardinia.

La Costa Esmeralda, con su consorcio, fue fundada por el príncipe Karim Aga Khan en 1962. Hoy te invita a disfrutar de la buena comida, de ir de compras y de una vida tranquila y sin preocupaciones en el corazón de Porto Cervo, entre Golfo Pevero, Pantogia y Capriccioli.

Posee una arquitectura característica: pequeños edificios blancos y de poca altura con formas sinuosas y perfectamente integrados en la vegetación mediterránea, como la iglesia de Stella Maris, proyectada por Michele Busiri Vici.

La fama de la Costa Esmeralda se debe también a algunos lugares de inestimable valor natural, como cala Volpe, exclusivo puerto natural donde se filmaron algunas escenas de la décima entrega de la saga de James Bond, La espía que me amó.

Entre muchos otros lugares destaca el Grande Pevero, Liscia di Vacca, rodeada de maquia mediterránea y caracterizada por el azul turquesa de sus aguas, Liscia Ruja, con sus pequeñas calas rodeadas de plantas de enebro, Romazzino, con su mar transparente y playas blanquísimas, y Pitrizza.

Las hermosas ensenadas en cuyo horizonte siempre se ven los blancos paños de los veleros te ofrecen un sinfín de playas y de islas: las islas de los Cappuccini y de las Bisce al sur de Caprera, Li Nibani, la isla de Mortorio, las isletas de las Camere y la isla de Soffi. En la costa se alza el Bottlenose Dolphin Research Institute, centro internacional de investigaciones para el estudio y la conservación de los delfines.

En los alrededores hay muchas zonas arqueológicas de gran interés, como la necrópolis de Li Muri (en el municipio de Arzachena), que data de la segunda mitad del IV milenio a. de C., los complejos nurágicos de Malchittu y de Albucciu, que comprende nuragas, tumba de gigantes y un poblado de cabañas, y la tumba de gigantes de Coddu Vecchiu (III-II milenio a. de C.).

En los pueblos de piedra de Tonara, Desulo y Aritzo, en busca de los obradores artesanales de turrón, donde los perfumes y los secretos de antaño se transmiten de generación en generación

El turrón sardo es reconocido por muchos admiradores por su calidad y autenticidad de ingredientes. Es uno de los dulces más comunes en esta zona de la Cerdeña, y es habitual encontrarlo en las fiestas de pueblos, en el típico banquete del "torronaio".

Recorrido: 30 km 
Tiempo de viaje en coche: 41 min 

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San Pedro de Galtelli, San Juan de Orotelli y San Nicolás de Ottana

Descubrir paisajes de intensa belleza e interesantes monumentos románicos: desde Galtelli, con raros frescos en la Iglesia de San Pedro, pasando por San Juan de Orotelli, hasta Ottana, donde se erige la antigua catedral de San Nicolás.

Recorrido: 71,7 km 
Tiempo de viaje en coche: 1 h 15 min