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Muestra de artesanía

La esencia de Cerdeña se encuentra en la trama de un tejido, en los bordados de una alfombra y en la forma de un elegante vestido tradicional. Su espíritu es ‘trenzado' por hábiles manos en una corbula de junco o asfódelos, está encajonado en un entramado de filigrana, técnica por excelencia de la orfebrería sarda. La luz de la Isla se proyecta en una cuchilla de arresoja, en el reflejo de un artículo de vidrio o en el rojo intenso de un collar de coral. Su fuego arde en la forja de un mueble de hierro batido. Su alma está dentro de una escultura de piedra, símbolo arcaico de una tierra milenaria. Conocer Cerdeña es adentrarse en su identidad más profunda y auténtica a través de las técnicas de decoración de una scivedda (recipiente de cerámica) y de tallado de la madera de una cascia (arcón nupcial) y de máscaras de Carnaval, está en el curtido de las pieles para elaborar calzado o sillas. La artesanía artística, tradicional y de diseño es el alma vital de Cerdeña, un componente cultural esencial de un pueblo que transmite con orgullo con conocimientos y competencias seculares.

En el camino, descubriendo eventos milenarios

Caminando con un paseo rítmico y meditado apreciaremos mejor una tierra única y mítica, disfrutaremos plenamente de paisajes encantadores y escorzos maravillosos, profundizaremos en el conocimiento de las personas y comunidades que la habitan y de sus auténticas tradiciones. Paseos, itinerarios espirituales y destinos de peregrinación de Cerdeña ofrecen lo que desea quien busca "turismo lento", en pleno contacto con la naturaleza, la cultura y la verdadera identidad del lugar que visita, que quiere un enriquecimiento de espíritu y sabiduría. Los itinerarios de la isla son ideales para un turista que quiere vivir una experiencia íntima y verdadera, en un contexto naturalista y cultural único y en territorios que consideran hospitalidad sagrada. Que visitar andando, en bicicleta, a caballo o con el Trenino Verde.

Parque de Monserrato

Antaño la principal finca aristocrática de la ciudad, ahora es una zona verde de seis hectáreas de valor natural e histórico, que alberga un elegante jardín monumental. Paseando por el parque de Monserrato, situado a lo largo de una cuenca en la periferia suroeste de Sassari y restituido a su esplendor en 2007 tras una larga restauración, te sumergirás en el pasado: sus avenidas evocan sus momentos más destacados, desde sus orígenes en el siglo XVII hasta principios del XX. En tres siglos y medio, pasó de ser una granja a un refinado parque con una infinita variedad de plantas y obras arquitectónicas embelleciendo sus caminos arbolados. Atravesarás la avenida de tilos, encinas, algarrobos, cipreses y pinos. En el centro, seis islas de cultivo albergan plantas de naranjos. Formas irregulares y una vegetación variada crean cierres y "pasajes" repentinos con vistas a la ciudad. Se suceden ejemplares de palmeras y eritreos, olivos y acebuches, cítricos y granados, bojes, castaños de indias, magnolias, sauces, setos de lentisco y esencias mediterráneas. Embellecen aún más el parque los edificios construidos por las familias nobles que siguieron sus pasos. Primero los Navarro, mercaderes de Valencia, luego los Deliperi, entre ellos Giacomo, primer alcalde de la capital tras la unión de Piamonte y Cerdeña.

A partir de 1866 fue el turno del diputado Giovanni Antonio Sanna, hombre de cultura y amigo de Mazzini y Garibaldi: a él se debe la ampliación de la 'casa señorial' y el agregado de obras arquitectónicas. Tras él llegó el barón Giordano Apostoli, que abrazó las sugerencias neogóticas del Romanticismo, incorporando al parque artefactos como la "Torre de Caza" y el "Estanque del Belvedere". Fue la época de mayor esplendor. A partir de 1921, el último titular fue Nicolò Marqués de Suni (en Planargia).

A través de un camino a la sombra del olivar se llega a la "Conca verde", y desde aquí a la terraza del "templete del agua", de casi diez metros de largo y seis y medio de alto, de estilo neoclásico. Aparece casi de repente, severa en la pureza de sus líneas y acogedora en el juego de volúmenes. La fachada se caracteriza por un pórtico de cuatro pilares de piedra caliza, los tejados son de bóveda de cañón. El templo domina un valle con en su centro el "Ninfeo", una piscina en forma de elipse decorada en estilo neoclásico, de casi nueve metros de largo y cuatro de ancho. El paseo continúa por la "avenida de tilos" que conduce a la "casa": desde aquí se domina el mirador que da a la "avenida de cipreses". No hay que perderse las obras neoclásicas añadidas a finales del siglo XIX, empezando por la "piscina de las ranas", de más de treinta metros de largo y diez de ancho. Inclinada y flexiblemente adaptada a la pendiente, se funde con la naturaleza del lugar. En el centro de la pared, el agua brota de un pasadizo abovedado. Un corto tramo de escaleras conduce a la monumental "torre de caza", de 14 metros de altura, con almenas güelfas. Una escalera angosta conecta las plantas hasta la terraza desde la que se puede disfrutar de vistas al mar. Las líneas de la fachada son severas, pero el complejo conserva su suavidad. La "piscina de caza" forma un ala del templo del agua y acentúa su curso suavemente inclinado. La torre y la piscina se integran armoniosamente en el conjunto de árboles, prados y caminos que descienden hacia el valle. Desde el parque partirás para descubrir una antigua ciudad real: La fuente Rosello, la plaza de Italia y la catedral de san Nicola de Bari son emblemas de la historia y el arte de Sassari.

 

San Salvatore di Sinis

El far west sardo en un pueblo habitado sólo unos pocos días en septiembre, durante la Corsa degli Scalzi (Carrera de los Descalzos). San Salvatore di Sinis, aldea de Cabras, de la que está a nueve kilómetros por la carretera que conduce a la hermosa playa is Arutas y a la antigua ciudad de Tharros, es un pequeño pueblo construido en una zona sagrada desde la época nurágica y transformado durante más de dos décadas (1967-90) en un set de ‘spaghetti western’. El parecido con los paisajes de la frontera norteamericana hizo que se alquilara a productores de cine, convirtiéndose en un pueblo de Arizona o Nuevo México (saloon incluido) en películas como ‘Giarrettiera Colt’ (1968). Una vez pasado de moda, el género siguió siendo una atracción para los curiosos.

Escenografía en el siglo XX, lugar de culto durante milenios. La villa medieval, cuyo aspecto actual se remonta a la dominación española, debe su nombre a la iglesia de San Salvador, que surgió en la segunda mitad del siglo XVII, erigida sobre un santuario prehistórico excavado en la roca. Bajo la nave izquierda, desde una pequeña escalera, se accede al lugar subterráneo que presenta huellas de frecuentación que se remontan al Neolítico. Un pasillo te conducirá a través de ambientes rectangulares y circulares (uno de ellos con un pozo) hasta el salón principal con un manantial: en tiempos nurágicos se utilizaba para el culto pagano al agua. Luego, en época púnica, la zona se dedicó a Sid, el dios sanador, y en la misma línea los romanos adoraban a Asclepio. El cuadro de la romanización del pueblo fantasma se completa con Domu 'e Cubas, ruinas de unas termas de época imperial con suelo de mosaico policromado, y vestigios de un granero (siglo II a.C.). El hipogeo o zona subterránea se transformó, a partir del siglo IV, en un santuario paleocristiano en honor del Salvador: observarás, en dos salas, toscos altares con una gran pila nurágica a cada lado, reutilizada como pila de agua bendita. En las paredes de todas las salas se ven inscripciones en púnico, griego, latín e incluso una en árabe, que posiblemente se remonte a los asaltantes islámicos de la Edad Media. Podrás admirar hermosos frescos paleocristianos, así como grafitis y decoraciones relacionadas con escenas de la vida cotidiana de la época romana y cultos paganos.

La iglesia está rodeada de sas cumbessias, pequeñas viviendas sin adornos construidas a finales del siglo XVII, utilizadas para alojar a los peregrinos durante las novenas en honor de San Salvador entre agosto y septiembre. En los ‘20 años de cine‘ del pueblo, eran parte integrante de la escenografía del western. El punto culminante de las celebraciones comienza al amanecer del primer sábado de septiembre con la Corsa degli Scalzi (Carrera de los Descalzos), uno de los eventos de identidad más evocadores y sentidos de Cerdeña. En la procesión participan más de 800 curridoris con hábitos blancos, que acompañan descalzos al simulacro del santo por un largo camino de tierra desde la iglesia de santa Maria Assunta de Cabras hasta el pueblo. Y lo llevan a la iglesia parroquial al día siguiente.

 

El encanto misterioso del carnaval en Cerdeña

Con el encendido de las espectaculares hogueras en honor de San Antonio Abad, un antiguo y solemne rito difundido en muchos pueblos de la isla, Cerdeña recupera el alma y el entusiasmo con el carnaval. Su Karrasecare tiene muchos rostros: cada comunidad lo celebra según sus propios códigos, vocaciones y particularidades. Tradicionalmente, el 17 de enero, los fuegos de San Antonio marcan el comienzo, el fin llega el miércoles de ceniza, cuya celebración más fascinante es en Ovodda. Son los primeros acontecimientos del año que animan a un pueblo que revive todos los inviernos rituales transmitidos durante siglos. Sacro y profano, pasión e identidad, ritmos modulados y momentos eufóricos, como en Gavoi, con el sonido festivo de los tumbarinos (músicos de tambores). En todos los pueblos, de norte a sur de la isla, durante la fiesta se pueden degustar las delicias típicas del carnaval: habas y tocino, pistiddu y coccone, zeppole y buen vino.

Villa Piercy

Una finca de finales del siglo XIX ha evolucionado a lo largo de las décadas de granja a oasis natural con un exuberante jardín de variedades vegetales de todas las especies. Se extiende a lo largo de cuatro hectáreas entre los relieves de Marghine y la meseta de Campeda, y es el legado dejado por un ingeniero galés, que desembarcó en la isla en 1863 para diseñar la red ferroviaria (Cagliari-Olbia y Chilivani-Porto Torres), realizada por la compañía italo-inglesa "Compagnia per le ferrovie reali sarde". El personaje célebre es Benjamin Piercy, un hombre poderoso y muy rico, enamorado de Cerdeña y besado por la fortuna, al menos hasta su enfermedad durante un banquete que acabó con su vida (1888). A cambio de la actividad en las mayores obras públicas de Cerdeña (hasta entonces), recibió también varios terrenos en la zona de Bolotana, donde realizó, con una inversión de más de un millón de liras, asombrosa para la época, una moderna empresa, definida "monumento erigido a la agricultura".

En la finca de Badde Salighes (valle de los sauces) construyó también una majestuosa residencia de estilo inglés, el hogar familiar, donde vivían en un ambiente de lujo con constantes fiestas entre nobles ingleses e italianos: se dice que Umberto di Savoia, futuro rey de Italia, era un visitante frecuente. La residencia rural, construida entre 1879 y 1882, tiene tres niveles y planta cuadrangular. Los cuatro vértices están rodeados de torretas, cubiertas por cúpulas metálicas sobre las que se eleva un pequeño pináculo de hierro. En el interior de la villa, notarás las pinturas que decoran las habitaciones de la planta baja. Tras su restauración en 2010, puede visitarse junto con el encantador jardín que la rodea, casi un jardín botánico, fruto del amor de Piercy por la naturaleza. Deambulando entre arces, acebos, castaños, encinas y robles pubescentes, admirarás también especies exóticas, legado de los viajes del ingeniero británico por diversos países del mundo. En el jardín habitan libocedrus, tuja del Himalaya, pinsapo, boj balear, ciprés de Lawson y otras plantas raras. El parque, también de estilo inglés, está embellecido, a poca distancia de la villa, por una piscina rodeada de árboles.

El legado de Piercy, transmitido a su hijo y expropiado a mediados del siglo XX, incluye la espléndida villa, el jardín e incluso un pueblo, Chilivani (parte de Ozieri), importante nudo ferroviario. En las mil hectáreas de su finca se había instalado la mayor explotación ganadera del Mediterráneo: muchos empleados trabajaban allí, alojados con sus familias en los pueblos de Badde Salighes y Padru Mannu, donde se construyó una quesería con un equipamiento innovador. No es casualidad que la figura de Piercy esté estrechamente vinculada al florecimiento de la agricultura y la ganadería intensivas en Bolotana, una localidad rodeada de tierras fértiles que, junto a su tradición agrícola, ha conservado el arte de la tejeduría, especialmente de alfombras.

San Vero Milis

Se encuentra en el extremo noroccidental de la región de Campidano, cerca de los montes Montiferru y a un cuarto de hora del mar. San Vero Milis es un centro agrícola de unos dos mil quinientos habitantes, famoso por el arte del tejido, la fabricación de cestas y cestos de junco, el cultivo de mandarinas y la producción de vernaccia, con un característico aroma a almendras. También es conocida por su hermoso litoral y, para los amantes de los gatos, por la colonia felina su Pallosu. El cultivo de cereales ha sido siempre la actividad principal: el centro fue granero de Cartago primero y de Roma después. El pan y la pasta caseros están vinculados a ella. Otras tradiciones son su Carru 'e is padda, el carnaval sanverese, la Semana Santa, que culmina con el Triduo Sacro (Jueves, Viernes y Sábado Santos), y la vestimenta típica masculina y femenina. En noviembre se escenifica la fiesta de los vinos nuevos.

En el centro destaca la iglesia parroquial de Santa Sofía, de 1604, con un rosetón "gótico" de traquita roja en la fachada y tres entradas de estilo renacentista, y altares y simulacros barrocos en el interior. Tampoco hay que perderse la iglesia de San Miguel Arcángel.

Una gran variedad de ambientes caracteriza el territorio: del campo cultivado a las dunas de arena fina del desierto costero de Is Arenas, de los altos acantilados calcáreos de Capo Mannu y su Tingiosu, paraíso de los surfistas, a diversos estanques, entre ellos Sale 'e Porcus, oasis protegido de Lipu, frecuentado también por flamencos rosas, lugar ideal para los observadores de aves. La erosión calcárea ha creado algunas de las calas y playas más encantadoras de la península de Sinis. A unos veinte kilómetros de la ciudad, encontrará sus "joyas": s'Arena Scoada con su aspecto oceánico-tropical, que se abre frente a la isla de Mal di Ventre, la espléndida y resguardada Putzu Idu con su suave arena blanca de cuarzo, la pequeña y encantadora Mandriola, la estupenda y multicolor sa Mesa Longa, una auténtica piscina enclavada entre los acantilados, el oasis de paz de los felinos de su Pallosu, una de las perlas de Sinis, la amplia y larga sa Rocca Tunda, de suave arena dorada, y las calas de guijarros de Scal'e Sali. Más allá se encuentra la bahía de Is Arenas. En la costa se alzan varias torres, entre ellas las delle Saline, Scala 'e Sali y sa Mora, construidas por los aragoneses para defenderse de las incursiones bárbaras. La presencia humana en la zona está atestiguada desde el IV-III milenio a.C. por tres necrópolis domus de Janas, entre ellas las de Serra is aràus, con una cámara "horno" y un pozo de entrada. Una treintena de nuraghi se remontan a la Edad del Bronce, entre ellos s'Urachi, uno de los más grandes de Cerdeña: hasta ahora se han identificado siete torres en el antemural.

Baia delle Mimose

A diferencia de la parte oriental de Gallura, caracterizada por innumerables calas de granito, la costa de Badesi, límite occidental de Gallura, presenta un escenario completamente distinto, con largas y amplias playas de arena blanca. Una de las más expresivas en este sentido y la más bella en términos absolutos es la Baia delle Mimose, de unos tres kilómetros de longitud, bordeada al sur por la desembocadura del río Coghinas y que se funde perfectamente al norte con su 'gemela' Li Junchi, ambas fácilmente accesibles por cualquier medio.

'Le mimose' está rodeada de dunas cubiertas de pequeños enebros y rosas de mar, mientras que la arena es blanca y el color del mar varía entre el azul y el verde esmeralda. Gracias al viento constante, es un destino popular para los amantes del windsurf y el kitesurf. Debido a su tamaño, nunca está masificada, ni siquiera en temporada alta, por lo que es perfecta para relajarse tranquilamente. Mirando hacia el mar, a la derecha se divisa a lo lejos Isola Rossa, mientras que a la izquierda se perfila el promontorio de Castelsardo.

La playa ofrece accesibilidad para discapacitados, aparcamiento, refrescos y alquiler de equipos de playa. Por la belleza de la playa, la claridad del agua y los servicios ofrecidos, Baia delle Mimose ha sido galardonada con la Bandera Azul por la Fundación Europea de Educación Ambiental (Fee) ininterrumpidamente desde 2017. No lejos de la desembocadura del Coghinas, una franja de arena de 300 metros cuadrados acoge la playa para perros, donde los amigos de cuatro patas pueden jugar libremente y entrar en el agua, y tienen a su disposición sombrillas, duchas y cuencos. Las 'perlas' del mar de Badesi no acaban aquí. Destacan Li Mindi, de arena clara y aguas azules, desde donde, en un día claro, se divisa la silueta de Córcega y Asinara, y Li Junchi, donde la arena es dorada, de grano medio-fino, y el mar alterna colores, como en Baia delle Mimose. Expuesta al mistral y al grecal, es otro paraíso para los surfistas, y ofrece vistas inolvidables al atardecer. Más allá de la desembocadura, se entra en el territorio de Valledoria, en particular en la aldea costera de San Pietro a mare, un oasis natural con dunas doradas cubiertas de maquis mediterráneo, extensiones verdes detrás y un fondo marino en rápida pendiente, perfecto para el buceo y el submarinismo. A pocos pasos de la orilla, el Coghinas forma una laguna, hábitat de garzas, patos y ánades reales, mientras lubinas y mújoles nadan en las aguas salobres.

Villacidro

Villacidro es un antiguo pueblo enclavado en el bosque a los pies del Monte Linas. Hay varios arroyos y cascadas, entre ellos Sa Spendula, lugar por el que le gustaba mucho pasear al poeta D'Annunzio y al que dedicó un soneto. El pueblo produce cítricos, melocotones y cerezas en abundancia. En la actualidad, Villacidro es un importante centro de producción de uva de vinificación, para vinos como el Nuragus, el Barbera y el Cannonau. Estos vinos se destilan para producir la famosa acquavite de Villacidro.

Santa Bárbara, patrona del pueblo, se celebra el 4 de diciembre. La iglesia de San Sisinnio, del siglo XVII, está enclavada en un bello paisaje de olivos centenarios.

El pueblo cobra vida el 1 de enero, cuando se celebra Su Trigu Cottu (trigo cocido), y el 17 de enero, cuando se enciende un fogón en honor de San Antonio. En junio se celebra la Fiesta de la Cereza.

Se recomienda visitar el Museo Arqueológico de Villa Leni, en el Monte Granatico, donde antiguamente se almacenaba el trigo (Banco del Grano).

Porto Ferro

La playa de Porto Ferro, límite septentrional de la riviera del Corallo, se extiende unos 2 quilómetros y está dominada por tres torres de vigilancia españolas del siglo XVII. Está cubierta por arena de color ocre cuyos granos se mezclan en ciertos tramos con conchas y rocas que surgen. Esta bonita cala cada año atrae a un gran número de bañistas por muchas razones. La primera, por la belleza de sus aguas claras y cristalinas que se adentran en la profunda ensenada, jugando con la orilla arenosa y las rocas de traquita rosa. Segundo, la playa se encuentra enmarcada en una magnífica extensión verde, un bosque de pinos que la conecta el cercano lago de Baratz, el único natural en toda Cerdeña.

Porto Ferro se encuentra en la localidad del mismo nombre, en el municipio de Sassari. Hay que tomar la carretera 55 bis y desviarse en el cartel de la playa.

A pesar de su bello entorno, la playa de Porto Ferro cuenta con un amplio aparcamiento donde se admiten autocaravanas, el medio de transporte preferido por quienes prefieren unas vacaciones nómadas con la máxima independencia. Con el mismo espíritu, los campistas encontrarán una zona donde montar sus tiendas. Si el viento empieza a soplar, la playa se convierte en escenario de momentos inolvidables para windsurfistas y surfistas, mientras que cuando el mar está en calma, es el momento ideal para alquilar una barca a pedales y explorar la costa. Además, sus aguas repletas de peces atraen a los cazadores submarinos. La playa de Porto Ferro es fácilmente accesible para personas con movilidad reducida.