Ulassai emerge en el corazón de Ogliastra. El pueblo es conocido por las grutas de Ias Lianas y Su Marmuri, entre las más extensas de Europa. Está rodeado por sucesión de dolomías rojas calcáreas-dolomíticas características, como el Tisiddu.
El territorio de Ulassai está habitado desde la época nurágica, como muestran los restos de tumbas de gigantes, domus de janas y construcciones nurágicas en perfecto estado de conservación. Entre ellos, está S'Ulimu, Trucculu, Ibbe de su Accili, Pranu, Nuragheddu y muchos otros.
El pueblo tiene una economía típicamente agropecuaria. Toda la zona se basa en la producción de buenos vinos Cannonau del Valle del Pardu, y miel amarga de madroño. El plato típico de todo Ogliastra son los culurgiones a ispighitta, un tipo de raviolis rellenos de menta y patata. Además, hay que añadir su valiosa producción de embutidos.
El pueblo es bastante conocido por su producción textil.