La calidad de los productos y el modo de preparar los platos son elementos identificativos y distintivos de la isla, legado de su historia y cultura ancestral
Clima templado, sol, suelo calcáreo, aire salado y viento mistral hacen que los vinos de la isla sean abocados y fragantes, fuertes y nobles: los descubrirá en itinerarios de degustación en las zonas de producción de los néctares de uva más famosos
