Buscar en la web

El lugar ideal para unas vacaciones de naturaleza y cultura. En los aproximadamente 30 kilómetros de costa que domina Cabras se encuentra el área marina protegida de la península del Sinis, que se extiende entre la bahía de Is Arenas y el golfo de Oristano, incluida la isla de Mal de Ventre y el islote de Catalano que esconden antiguos restos en sus profundidades. Enfrente, en la costa de Cabras, playas de finos granos de cuarzo se sumergen en el mar turquesa, obra de la larga acción del viento y el agua sobre las rocas calizas de la zona: no te pierdas las tres maravillas de Is Arutas, Maimoni y Mari Ermi. Su belleza te encantará. Junto a otras playas de fina arena blanca, como San Giovanni di Sinis. De camino a Is Arutas, podrás añadir un toque diferente a tus vacaciones, pasando por San Salvatore di Sinis. Sus casas bajas, reunidas en torno a una fuente central, llamaron la atención de los directores de cine: aquí se rodó la película del oeste ‘Giarrettiera colt’ (1968), que forma parte del ciclo ‘spaghetti western’.

Ciudad de orígenes antiguos, Cabras conserva algunos testimonios del Neolítico, como el poblado de Cuccuru is Arrius y numerosos nuraghi. Data de la Edad del Hierro (siglo VIII a.C.) y es el mayor descubrimiento arqueológico de finales del siglo XX en la cuenca mediterránea, realizado en Mont'e Prama el complejo estatuario de los Gigantes, colosos de arenisca calcárea hallados en una gran zona funeraria de la colina, expuestos en parte en el Museo arqueológico municipal de la ciudad, que lleva el nombre de la ilustre personalidad local Giovanni Marongiu. Hoy son un símbolo de identidad de Cerdeña. Para continuar el recorrido arqueológico por la zona de Cabras, otro salto atrás en el tiempo en la antigua ciudad de Tharros fundada por los fenicios en el siglo VIII a.C. sobre una aldea nurágica precedente. Aquí se resume la historia de Cerdeña: un floreciente centro comercial en la época fenicio-púnica, urbs romana, luego bizantina, primera capital de la época judicial, frecuentada hasta la Edad Media.

Otro atractivo cabraresi: los estanques piscícolas proporcionan una pesca de primera calidad, como el mújol, cuyos huevos se utilizan para producir la botarga, el "caviar sardo", con el que los mejores restaurantes enriquecen sus platos.

Se te aparecerá a la vista como una piedra resplandeciente: sus aguas brillantes parecen engarzadas entre las montañas, que crean, junto con las rocas aflorantes, espectaculares contrastes de luces y sombras. El lago de Medio Flumendosa está formado por el río del mismo nombre que atraviesa la parte centro-sur de Cerdeña a lo largo de 127 kilómetros. El curso de agua está atrincherado con dos diques. El primero se encuentra en la garganta de Bau Muggeris, a 800 metros de altitud, y forma una cuenca de seis kilómetros de largo y uno y medio de ancho. El segundo dique, construido en 1952 para producir energía y regar la región de Campidano, tiene 268 metros de altura y forma el hermoso y extenso lago de Flumendosa, de 17 kilómetros de largo y unos 500 metros de ancho en los territorios de Sarcidano y Barbagia di Seulo.

El espejo de agua azul puro es destino de evocadores paseos en barco: vivirás una experiencia inolvidable en embarcaciones de estilo Mississippi, con ruedas de paletas y una cubierta superior desde la que admirar el paisaje. Además de la excursión romántica (o familiar), podrás experimentar actividades al aire libre como canoa, pesca deportiva y wakeboarding. El punto de embarque se encuentra cerca de la parada del Trencito Verde que, junto con el barco, es el único medio para explorar esta zona salvaje de Cerdeña.

En la "tierra de los lagos" - Flumendosa y Mulargia, conectados por un túnel, e Is Barrocus - la naturaleza se revela con panoramas inesperados y sugestivos para descubrir en recorridos de senderismo, arqueológicos y enogastronómicos. Se inicia desde los lagos, pasando por montañas y colinas, bosques y cascadas, grutas y gargantas, hasta los acantilados de Isili, conocidos por sus paredes de escalada: el paisaje varía y las actividades para hacer se multiplican. Encontrarás monumentos naturales, único en su tipo, como es su Stampu de su Turrunu - un triple fenómeno kárstico - sumidero, gruta, resurgimiento kárstico con cascada y lago - y como las cascadas y las grutas de Sadali. Entre los testimonios arqueológicos, no hay que perderse las estatuas-menhir de Goni y Nurallao y las arquitecturas nurágicas de Is Paras (Isili) y Nuraghe Arrubiu (Orroli). Cada localidad revela su sabiduría ancestral, que se encuentra en los productos locales: panes y quesos, aceites y vinos, carnes finas y deliciosos postres.

Ceremonias seculares de ascendencia medieval, con la intervención de la tradición española, se funden con costumbres arcaicas de origen campidanés, logudorés y barbaricino que se remontan al paganismo nurágico. Durante la Semana Santa podrá recorrer un itinerario a través de ritos sagrados que escenifican la Pasión de Cristo: de la costa a los pueblos del interior podrá descubrir la Cerdeña auténtica. La Setmana Santa de El Alguer nos cuenta sus orígenes catalanes. Comienza el viernes anterior al Domingo de Palmas, con la procesión de la Dolorosa, y concluye en Pascua con el Encontre. Escenográfico el Disclavament (deposición): el cuerpo de Cristo es acompañado en procesión sobre el lecho de muerte. Al oscurecer, la ciudad se transforma con antorchas y farolas cubiertas de velos rojos.

Un vasto espacio verde en el centro histórico de Cagliari, que conserva miles de especies vegetales, algunas muy raras, procedentes de todo el mundo, y dentro de él una zona arqueológica que alberga un gran número de reliquias romanas. El Jardín Botánico, cuya superficie en forma de trapecio es de aproximadamente cinco hectáreas, ocupa la parte baja del valle de Palabanda, en una zona comprendida entre el Anfiteatro Romano,el Jardín de los Capuchinos y la Villa de Tigellio, donde también hay restos de otras domus romanas y de un edificio termal.

En 1820 se empezó a hablar de establecer un jardín botánico en el valle que había pertenecido a lo largo de los siglos a los jesuitas, al patrimonio Real y a varios particulares, hasta que fue adquirido por la Universidad. Las obras comenzaron en 1864 bajo la dirección del fundador Patrizio Gennari y calcaron el proyecto original del arquitecto Gaetano Cima.

Es evidente en el fondo del valle, caracterizado por una serie de canteros simétricos en relación con una avenida, que va desde la entrada hasta la fuente de la plaza central y continúa hasta una cuenca ocupada por un majestuoso "ciprés de los pantanos" y la Fuente Pampanini. Aquí observarás los ejemplares más antiguos del jardín. A la izquierda de la avenida, encontrarás las especies suculentas ("grasas") en el "desierto", separado por plantas de origen africano y flora neotropical, y las arecáceas (palmeras) en el "palmeral", donde se ha reconstruido el hábitat de un oasis. A la derecha encontrarás el Bosque mediterráneo, donde podrás admirar especies arbustivas y arbóreas de matorrales mediterráneos, y el Huerto de los simples, que alberga plantas medicinales utilizadas en la tradición popular y consideradas las más eficaces por la herboristería. Mientras que la Exposición de Geófitos es una sección muy reciente (2009) con una colección de unos 200 ejemplares. Desde el fondo del valle se accede a la parte superior por una escalera. También merece la pena visitar la Gruta Gennari, la Piscina del Trébol, la Cantera Romana, el paseo elevado, el Banco de Germoplasma y el Museo Botánico. Por último, no hay que perderse las Rocas de la Biodiversidad, exposiciones que, desde 2004, recrean las condiciones en las que viven en la naturaleza determinados tipos de plantas que crecen en terrenos pedregosos. Esta zona alberga el 90% de las especies endémicas, raras y "en peligro" de las islas occidentales del Mediterráneo, sobre todo de Cerdeña. Cada sector está dividido en canteros caracterizados por un "tema".

Crepitación y pasos crecientes, zuecos rítmicos y ruedas de carros que avanzan al unísono. Cagliari vuelve a ser atravesada por un cortejo de 2.500 personas con trajes tradicionales, que llegan de todas partes de Cerdeña, seguidas por doscientos setenta jinetes, los Campidanesi, los Miliziani y la Guardiania. Un encuentro de colores, trajes, sonidos de las launeddas y de is goccius, los cantos de devoción: del 1 al 4 de mayo se celebra la Fiesta de Sant'Efisio. Se recuerdan los acontecimientos de principios del siglo IV del santo guerrero y se cumple el voto perpetuo que se le hizo durante la peste de 1652. Toda una Isla se detiene para repetir un largo ritual de casi cuatro siglos.

La explosión de colores primaverales de la Isla rima con una de sus "postales" más características: las coloridas casas de Bosa. Paseando por el Temo las admirarás reflejadas en las aguas del río y subiendo la colina dominada por el castillo de los Malaspina, mientras cruzando el Ponte Vecchio llegarás a la orilla sur para descubrir las antiguas curtidurías. Le acogerá una copa de malvasia y quedará extasiado por las joyas de coral, cestos de asfódelo y tejidos valiosos. Bosa es un concentrado de historia y artesanado, arqueología industrial y exquisiteces. Debe visitar las iglesias: la catedral de la Immacolata Concezione, Nostra Signora de sos Regnos Altos dentro del castillo y san Pietro extra muros, centro de Bosa vetus. También las bellezas naturales: parque de capo Marrargiu, reserva de los Badde Aggiosu y, en la costa Bosa Marina, s’Abba Druche y Compoltitu.

Encantador paisaje congelado en el tiempo, herencia nurágica e intensa devoción. Estas son las características de Gesturi, el pueblo más septentrional de Marmilla, con más de mil habitantes. Su territorio ocupa en parte la Giara (sa Jara Manna), una meseta de 600 metros de altura, antaño un imponente volcán, hoy un oasis virgen sin igual en el Mediterráneo. Vegetación y animales viven en simbiosis: un ‘museo natural’ con un denso manto de especies botánicas, flores y plantas raras adaptadas al clima y al terreno. Rociándolos, is paulis, enormes charcos de agua de hasta cuatro metros de profundidad. A su alrededor se extienden valles dominados por matorrales mediterráneos y laderas plantadas de olivares y viñedos, de los que se producen aceite de oliva y vino de excelente calidad. Mientras que a lo largo de las escarpadas crestas de la meseta aparecen bosques de robles y álamos, que dan paso a extensiones de alcornoques por encima de la meseta, casi todos ‘torcidos‘, inclinados por la fuerza del viento.

La belleza salvaje está habitada por patos, becadas, arrendajos, liebres y, sobre todo, por los caballitos de la Giara, una especie protegida, cuyo origen está envuelto en el misterio, de unos 500 ejemplares que viven en pequeños grupos. En la meseta, los relieves rocosos se elevan e interrumpen el terreno llano. Aquí caminarás por los signos que el hombre ha dejado a lo largo de 3500 años, incluido el ‘padre de todos los nuraghi‘, el protonuraghe Bruncu Madugui. Hay treinta sitios arqueológicos, incluidos menhir y domus de Janas de sa Ucca 'e su paui, tumbas de Gigantes y nuraghi de Pranu 'e Mendula, pueblos púnicos y romanos de Tana y Tupp'e Turri.

Gesturi es un destino de peregrinación gracias al hermano Nicola (1882-1958), beatificado por Juan Pablo II y que vivió en una modesta casa del pueblo, hoy convertida en museo. Desde aquí, seguirás un itinerario por callejuelas estrechas y mansiones con portales porticados y verandas, antiguas iglesias de la ciudad y santuarios campestres. La devoción se expresa en seis lugares de culto: en el centro verás el campanario de 30 metros de altura de la iglesia parroquial de Santa Teresa de Ávila (1607), que se celebra a mediados de octubre. En las afueras se encuentra la iglesia de Santa Bárbara, la más antigua (1473), a las afueras del pueblo, la Virgen del Rosario (siglo XVII), sede de is cunfrarius biancus, una fraternidad que durante Semana Santa se ocupa de la Virgen. Cristo es cuidado por los Hermanos del Santo Sepulcro, que residen en la pequeña iglesia de Santa María Egiziaca, que se destaca por su arquitectura y sus ‘estatuas vestidas‘. A cuatro kilómetros del pueblo, inmersa en un bosque de árboles centenarios, se encuentra la iglesia de la Virgen de Itria (1620), cuyas celebraciones, posiblemente de origen bizantino, comienzan en Pentecostés. Se combinan con ella la secular fiesta de la oveja. La fiesta más sentida es la del Hermano Nicola: dos días de intensas celebraciones.

Los cantantes a tenore alternan sus melodías con el trote de los caballos. Jinetes y amazonas rinden homenaje a los espectadores y a las autoridades ofreciéndoles panes, dulces y otras exquisiteces. Los caballos al trote participan en audaces carreras en las que se desafían los jinetes de Sedilo y los sartiglieri de Oristano. Los Mamuthones de Mamoiada y los Boes y Merdules de Ottana, con sus máscaras fascinantes y misteriosas a la vez, capturan las miradas del público que los inmortaliza con sus cámaras. Las launeddas del Sarrabus también participan en las fiestas y cierran la velada. Son los sonidos y los colores, la música y los bailes, las joyas y los trajes de la Cabalgata sarda de Sassari, donde cada año, el penúltimo domingo de mayo, se dan cita todas las comunidades isleñas con sus costumbres y tradiciones. Un espectáculo inolvidable por riqueza y majestuosidad, una gran fiesta de primavera, el mayor acontecimiento laico de Cerdeña.

Un retrato de Cerdeña fascinante, contado por eventos literarios que salpican de fechas primavera, verano y otoño, citas que acompañarán a sus momentos de relax durante las vacaciones en la costa o en localidades del interior. Emblema de las ferias de literatura es el festival Isola delle storie de Gavoi, en Nuorese. Desde el 2004 en el fin de semana de inicio de julio, escritores, actores, periodistas, músicos y miles de apasionados lectores se reúnen, acogidos por la calurosa hospitalidad de la comunidad gavoese, feliz de compartir con ellos tradiciones y buen vivir. Las casas se abren a los huéspedes, los coloreados balcones de madera de las casas de piedra se convierten en escenarios para lecturas de historias y cuentos y las plazas en anfiteatros para el público. Durante todas las ediciones ha ido creciendo su prestigio constantemente y hoy es referencia de nivel nacional e internacional, junto con otros festivales isleños, como La Notte dei Poeti, Licanìas, Éntula y Marina Café Noir.

La comida habla del territorio. En pocos lugares del mundo la afirmación es verdadera como en Cerdeña. La cocina es uno de los rasgos sardos más característicos y distintivos, un aspecto que va más allá de las exquisiteces, y se insinúa en los recovecos de historia y tradición isleños. En San Pietro, isla en la Isla, mar maravilloso y carácter fuerte, la tradición culinaria es identidad y alma de la comunidad. El Girotonno es símbolo de ello. Del 24 al 27 mayo, el original festival gastronómico habla de los hombres, cuenta historias y sabores sobre las rutas del atún. Carloforte, uno de los pueblos más bonitos de Italia, perla del Mediterráneo, muestra al mundo una tradición de pesca y cocina en una cita esperada más allá de los confines regionales, expresión de una cultura que ahonda las raíces en ritos milenarios.