Поселок Джирасоле находится в провинции Ольястра, на северо-востоке граничит с коммуной Лотзорай, от которой он отделен рекой Рио Джирасоле. Он расположен в одном километре от моря, среди соснового леса, расположенного возле пляжа Изула Манна. Большой пруд привлекает множество птиц, которые избрали это место для гнездовли. Название поселка известно со времен средневековья как 'Джирасло'.


Присутствие человека на этой территории задокументировано с финикийско-пунического периода. Поселок был важным перевалочным пунктом при следовании к берегам Италии, благодаря удачному расположению порта, находившегося рядом с современным озером. Он использовался и в романскую эпоху, являясь важным пунктом в торговых перевозках по Средиземноморью. В Средние века поселок входил в состав курии Ольястра судебного округа Кальяри.


Пейзажи, окружающие Джирасоле, отличаются необыкновенной красотой. Пляж, расположенный в 1км от поселка, находится рядом с сосновым лесом и покрыт белоснежным песком. Морское дно покрыто крупнозернистым золотистым песком, смешанным с галькой. Вода здесь ярко-голубого цвета. Зона возле озера предоставляет возможность любителям наблюдения за птицами увидеть различные виды пернатых и прибрежной растительности. В поселке имеется приходская церковь, посвященная Ностра Синьора ди Монсеррато, построенная на рубеже XVI и XVII веков, поражающая глаз простотой и строгостью линий. Еще одна церковь, не используемая с девятнадцатого века, посвящена Сант'Антонио. В окрестностях имеются развалины церкви Сант'Алессандро. Среди праздников нужно отметить чествование святой покровительницы поселка. Кроме религиозных ритуалов, праздничной мессы и шествия в национальных костюмах с кавалькадой всадников, проводятся выступления фольклорных коллективов и танцы на центральной площади. Праздник проводится в первое воскресенье сентября.