ШАФРАН, КРАСНОЕ ЗОЛОТО САРДИНИИ

Zafferano

ШАФРАН, КРАСНОЕ ЗОЛОТО САРДИНИИ

Наш остров – одно из самых лучших мест для выращивания шафрана в Италии. Особенно развита эта отрасль в коммуне Сан Гавино Монреале, где каждый год проводится международная ярмарка. Другие крупные центры выращивания шафрана – Турри и Виллановафранка.
uno dei prodotti più pregiati della Sardegna

Турри, Виллановафранка, Сан Гавино Монреале

Наш остров – одно из самых лучших мест для выращивания шафрана в Италии. Особенно развита эта отрасль в коммуне Сан Гавино Монреале, где каждый год проводится международная ярмарка. Другие крупные центры выращивания шафрана – Турри и Виллановафранка.

Длина маршрута: 50 км

Время пути: 00ч 52

Смотрите карту

Смотрите подробнее

Смотрите подробнее "шафран"

Турри

Турри находится в центре Мармиллы, на территории, радующей взгляд многообразием цветов. В историческом центре поселка можно увидеть старинные дома с хорошо сохранившимися деревянными порталами. Население занято в сельском хозяйстве и животноводстве. Здесь выращивают зерновые и бобовые культуры, овощи, производят вино, оливковое масло, сыры и знаменитый сардинский шафран, который еще называют красным золотом. Гостям предоставляется возможность увидеть цветущие поля, наблюдать за процессом производства шафрана, попробовать блюда местной кухни. Более десяти лет во второе воскресенье ноября организовывают знаменитый Праздник шафрана.
Turri_40x40

Виллановафранка

Виллановафранка – это небольшой поселок, известный благодаря наличию в окрестностях нурагического комплекса Су Мулину, внутри которого имеется внушительный алтарь, вытесанный из монолитного камня, в точности воспроизводящий нураги. Археологический музей имеет множество экспонатов, найденных при раскопках комплекса. Экономика поселка базируется на сельском хозяйстве: производстве зерна твердых сортов пшеницы, выращивании олив, винограда, миндаля и шафрана. Каждый год в ноябре проводится Праздник шафрана с дегустацией блюд, в состав которых он входит. Особенно интересно мороженое с шафраном, вкусное и необычное лакомство.

Сан Гавино Монреале

Этот городок, расположенный в центре зоны Медио Кампидано, знаменит своими памятниками индустриальной археологии, литейными мастерскими, этнографическим музеем «Са моба сарда» и веселыми зажигательными карнавалами. Этот поселок расположен в аграрной зоне, еще со второй половины XV века здесь выращивают шафран, благо, климатические условия являются исключительно благоприятными для культивирования этого растения. Сан Гавино известен на Сардинии как самый крупный производитель «красного золота», каждый год здесь проводятся Празники шафрана.

Тема форума

Mappa dell'itinerario