Secondo alcuni studiosi sorse intorno al 1120 per opera dei monaci benedettini, per altri la nascita è in epoca aragonese. Certo è che abbiamo notizia della bellissima chiesetta di San Mauro dal 1574: La sua storia è espressa da ogni singola pietra che la compone - comprese quelle delle muristenes e dei monumenti nuragici attorno - come un puzzle che dà vita a una commistione di epoche storiche, ben integrate fra loro, all’interno dello schema progettuale planimetrico di origine catalana. Il santuario si erge nei pendii scoscesi del monte Lisai (colle alto quasi 500 metri), in uno scenario suggestivo, a cinque chilometri da Sorgono, centro più importante del Mandrolisai, nel cuore dell’Isola. San Mauro è punto di convergenza dei confini sorgonesi con i territori di Ortueri e Atzara.