La qualità e la preparazione delle pietanze sono elementi identitari e distintivi dell’Isola, aspetti che si insinuano nelle pieghe di storia e cultura
Lacrime e dignità, in paesaggi fuori dal tempo, tra lussuose residenze e umili alloggi, gallerie e laverie, officine e pozzi, risuona ancora viva la voce dei minatori e delle loro battaglie in nome del lavoro
![Cala Goloritzè [ph. Isabella Pirastu]](https://www.sardegnaturismo.it/sites/default/files/styles/quadrato/public/cala_goloritze._what_else_isabella_pirastu_resize.jpg?itok=0yAbRahE "Cala Goloritzè [ph. Isabella Pirastu]")
