El invierno es muy corto, los meses más fríos son enero y febrero, pero a lo largo de la costa es extraño que la temperatura llegue bajo cero y casi nunca nieva. En el centro, las temperaturas descienden algunos grados bajo cero por la noche y las nevadas se concentran en las montañas, y rara vez cubren los tejados de las casas de montaña. Es el periodo de los carnavales y las fiestas más ancestrales de la isla.