Rodeado por las montañas de Gennargentu y bañado por arroyos, que lo convierten en un espectáculo de vida silvestre y árboles raros, Gavoi es un pueblo "joya" en el corazón salvaje de Cerdeña, galardonado por el Touring club de Bandera naranja. Poblado por unos tres mil habitantes, se eleva a casi 800 metros de altura, en una posición envidiable, en medio de un territorio de más de tres mil hectáreas, dos tercios de las cuales están cubiertas por bosques de encinas, robles, castaños, acebos, nogales y cerezos. Durante todo el año usted será secuestrado por el contexto natural gavoese: en invierno por las montañas cubiertas de nieve que son el telón de fondo, en primavera y verano por el clima fresco y los colores vivos de la naturaleza. En el pueblo, formado por elegantes casas de granito, disfrutará de espléndidas vistas panorámicas sobre los verdes valles. Se pueden degustar las delicias locales, como el famoso pecorino sardo dop- para el que Gavoi es defensa del slow food - pan y fresa, patatas y dulces típicos, y admirar la excelente artesanía. Especialmente en la etapa gavoese de otoño en Barbagia.