Das Museum liegt in der Altstadt von Siddi in einem typischen Herrenhaus des Campidano, der &bdquo.Casa Steri' aus dem 17. Jahrhundert.
Die prachtvollen Innenräume des Gebäude umfassen Wohnbereiche, Räume für die Herstellung von Produkten aus Ackerbau und Viehzucht, sowie Ställe für die Arbeitstiere und den Hof.
Alltägliche und festliche Gepflogenheiten, die Produktionszyklen der Landwirtschaft und alle Ausstellungsflächen illustrieren die Ernährungsgeschichte Sardiniens und traditionelle Methoden der Speiseverarbeitung seit der Zeit der Nuraghen.
Der Rundgang beginnt mit der Öl- und Milchverarbeitung und wird mit der Getreidemühle fortgesetzt, einem sehr seltenen, von Pferden angetriebenen Mühlstein aus dem 18. Jahrhundert. Die alte Küche aus dem 17. Jahrhundert ist eines der stimmungsvollsten Orte des Hauses: man findet dort monumentale Herde, eine Gabel (&bdquo.sa foredda') zum Fleischanbraten, eine Nische für Krüge und die Brotkammer mit Sieben, Körben, Körbchen und Wannen (&bdquo.Civeddas') aus Ton.
Der Rundgang endet mit der Besichtigung des Getreidespeichers, wo landwirtschaftliches Arbeitsgerät ausgestellt ist, und den Ställen, wo Brandeisen für die Tiere und Gerätschaften für die Weinherstellung aufbewahrt werden.
Erläuterungen zum Produktionszyklus von Getreide und Trauben begleiten die Ausstellung.
Im repräsentativen Saal, dessen Wände in den Zwanziger Jahren im Jugendstil bemalt wurden, werden häufig temporäre Ausstellungen gezeigt.
Eine wichtige Rolle bei der Zusammenstellung der Sammlung kam den Dorfbewohnern zu, die Geschichte und lokales Volksgut kennen und sowohl über Esstraditionen als auch über die Konstruktion von Bauernhöfen Bescheid wissen. Mündliche Überlieferung bildete die Grundlage für die im Museum ausgestellten Schriftstücke. In diesem Museum werden das kulturelle Erbe eines Volkes und alle identitätsstiftenden Elemente einer Zivilisation aus Landwirtschaft und Viehzucht, die über Generationen weitergegeben wurden, bewahrt.
Adresse:
Via Roma, 2 - 09020 Siddi
Tel.: +39 070 9341028 - 349 6304621
Träger:
Associazione Culturale "Museo Casa Steri" .