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Mandrolisai

 
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Un vigneto nelle campagne del Mandrolisai
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Cuore pulsante della Sardegna, tra la Barbagia e il Barigadu, il territorio del Mandrolisai è caratterizzato dall'alternanza di altopiani con profonde vallate adatte al pascolo, con boschi di sughere e castagno; ma sono i vitigni, soprattutto il Bovale sardo, anche se non mancano il Cannonau e il Monica, ad occupare ampie aree.

La produzione del Mandrolisai, vino reso nelle tipologie rosato e rosso, ha infatti un peso rilevante nell'economia del territorio. È Sorgono il centro principale della zona: a 700 metri sul livello del mare, si gode di un clima gradevole anche in piena estate. Nei suoi dintorni, si estende il Parco Perd'e Maura, ricco della tipica vegetazione montana, e vi si trova anche la chiesa campestre di San Mauro di stile gotico-aragonese.

Il borgo più antico è Atzara, centro rinomato per la produzione artigianale di manufatti in lana, come i tappeti, e di vini pregiati, soprattutto il Cannonau. Il paese ospita inoltre il Museo Regionale d'Arte Moderna e Contemporanea dedicato al pittore spagnolo Antonio Ortiz Echagüe, che vi soggiornò fra il 1906 e il 1909.

Anche il paese di Ortueri risulta immerso in una natura incontaminata che conserva resti di antiche costruzioni di epoca preistorica, ma soprattutto una tradizione artigianale nella lavorazione del sughero, una ricca produzione di vini che è possibile degustare ed acquistare anche in occasione della manifestazione Magasinos Apertos, 'cantine aperte ai visitatori'. Il suo nome è inoltre legato alla preparazione di un dolce al miele unico in Sardegna, l'angule.
Nella zona circostante si trova il parco Mui Muscas, ricco di sorgenti e di esemplari del caratteristico asino sardo ed alcune specie di animali selvatici, quali cinghiali, lepri, conigli e volpi.

Guide
Guida d'Italia, Sardegna. TCI - Ed. 2005
Le Barbagie e il Gennargentu
Sardegna. Guida Mondadori 2003
Il Centro e la Barbagia